菊花是一味很好的药材，清火明目，用途很广，泡水喝，也可以当枕头来枕，菊花很有市场。

想法还是不错的，其实农村很多东西都很好，但是如果不是专业种植或养殖产量起不来，市场就很难做起来。

野菊花味苦药性重，如用于创业项目，其一需改变其口味，大众才能接受，点子不错，但创业有难度！其二，在市场接受口味的情况下，需有足够的原料供应。其三，销路问题最主要！

首先野菊花会有很大的味道！可以筛选和借鉴加工工艺，做成混有其他入茶材料茶包。其次，研究野菊花的功效和性状，可以用公公司加农户的合作方式！最后，做好产品的宣传和产品质量的把关！！！

茶叶方面的项目需要谨慎。现在茶叶行业水特别深。不仅要求口感，而且还要求营养。更要求色泽美观，好多植物的叶子都可以被做成茶叶，但是其中的工序非常复杂，需要在制作方面多下一些功夫，一定要达到色香味俱全，我现在在研发红薯叶茶叶，希望我们能互相交流一下

要把野菊花加工成茶这个项目，也只能是一家两家这样干，做的人多了销售不好，别看遍山遍野都是野菊花，一担形成规模化，那就需要更多的产量，而且还讲质量问题等等这些，野菊花看似多，但收获产量极少。要想把野菊花做成项目还需要大量种植一批才能有规模，再说野菊花开放时间短。收获的时候需大量人员踩摘，得做好充分的人力和材力技术的人，才能做成功。

很不错的想法，主要是花期短，釆摘不及时会过花期，釆摘过多加工不出来会发霉。要综合考虑很多因素，主意还是不错的。

农村的菊花都是地里，渠道边自己生长出来的，如果专门人收购，然后加工打包成菊花茶，我个人建议可以操作，因为成本低，菊花一斤最多5-6块钱，如果换个包装一斤几十块很正常，建议可以尝试下，如果失败投资也不大，完全可以个人承受。

我销售过花草茶，现也在与台湾老师合作研发一些花草茶。我把我们的一些经验供你分享。

第一步是要充分了解野菊花的特性。最好先向你能接触到的专家和中医医师了解、讨论野菊花的功效和特性，对你下一步的产品定位、产品研发会很有好处，不要一知半解就开始行动，尤其不要只会从网上下载科普文章，拿来就用。功课没有做好的话，迟早吃亏。如果有实力的话，能跟一些养生专家和医师合作是最好不过的。第二步是把好入口安全关。食品安全大于天，防患于未然是必须的，不然项目怎么死了都不知道。既然野菊花是你最主要的原料，送检是必须的。如果农残和重金属超标，就需要一些现有的技术进行处理，如果经过处理也不能达标，这批原料就不能使用了。要么重新采购合格的，要么对野菊花产区的农残来源和重金属来源进行控制，甚至进行部分土壤改良测试，直到产出的野菊花指标合格才能使用，不然就只有放弃。第三步是产品研发。根据你的市场调研，需要针对什么客群进行销售，来定制产品研发的方向：比如是做单方还是复方？是直接利用野菊花的寒性，还是通过复方配方，进行平衡，形成产品的多元化，满足更广泛的消费者？第四步是获取生产资质或者请有资质的企业代工。花草茶如果只是线下体验性的销售，市场监管部门一般不会查处，如果形成包装跨区域或者上线销售，没有资质就面临被市场监督部门查处罚款的风险，同时可能就被打假人士盯住，产生巨额索赔风险。有点要特别提醒，不是食药同源的花草，不要配到商品中，如玫瑰花，就只能添加重瓣食用类玫瑰，不然也会埋下祸根。第五步是品牌的打造和销售渠道的建立，这部分说来话长，有时间再另外开篇分享。

农村很多野菊花，如果把野菊花加工成茶的话，这个创业项目怎么样呢？

做为农村人，我首先肯定题主的描述，秋天到了，农村的沟沟坡坡上，确实到处都盛开着野菊花，一蔟蔟，一丛丛，远看金黄一片，近闻菊香扑鼻。并且，野菊花的药用价值很大，菊花茶也深受养生的人喜爱，避暑消热，清心明目。疏风清热、清肿解毒，可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。但是，把野菊花制茶当做项目来看法，并不可行。任何一个项目，都是以赢利为目的，用野菊做茶也一样，如果你为了自己保健，去山上采一点，做个药枕，甚至自己炒制成茶，这完全可行，我也曾经这样干过，那年有个朋友炒了也送过我，确实味道不错。但是，做为赢利的项目，前景却不并可观。我们在农村呆过的人都知道，野菊虽然分布很广，秋天看起来满山坡都是，但是实际上其分布密度并不大，也不是所有山坡的都有，有时候集中几丛，有时候又很远有几棵，何况野菊分布在沟夼山峦间，又不是同时开放，根据地力、是否朝阳等，开花时间不一，即使同一株野菊，花期也很长，整个采摘期可持续一个月左右。所以，野菊花的采摘难度很大，费工费时，如果用制茶来卖，要投入很大的人力物力。现在农村的人工很贵，即使普通妇女，每个人工也是100左右。而一个人工采摘野菊，如果焙干的话，恐怕连二斤也采摘不上。而如果要分捡着采，即只采嫩花期，恐怕每个人工一天连半斤也摘不上。这只是采摘野菊的费用。大家知道，制茶有着特殊的工艺，也需要其他配料，菊花茶还要配上金银花、冰糖等，还要有炒制设备、包装设备，还要有市场运作费用。而最大的问题是，看起来野菊到处都是，实际上收购起来难度非常大，而散而野生的菊花，其实产量并不大，恐怕方圆几百公里的野菊，也无法满足一个茶厂一个月的生产。试想一下，我们一个项目一年只做一个月，能够有钱可赚吗？所以，投资需要谨慎，野生的东西再好，难成规模效益，如果真要用野菊制茶，除非引入家种，进行规模种植。