要签，所有的用工行为都要签，这是对当事人的保护。以前是叫劳务合同，现在都叫劳动合同，但渉及的内容没变。兼职行为，社保关系不在本公司，所收到的报酬不能按工资薪金税目交个税，需按劳务报酬税目交（范冰冰的那种）。虽然现在网上见财政部的文件工资薪金劳务报酬要合并为一个税目，但政策没有落地，无法操作。

是否签订劳动合同，前提应首先判断双方关系是否劳动关系（标准劳动关系、非全日制劳动关系）、劳务关系、承揽关系等。如双方系标准劳动关系，则企业应依法与员工签订劳动合同；如双方系小时工（非全日制劳动关系），则双方可以签订劳动合同也可以不签订劳动关系。

1.什么是兼职？这是问题讨论的前提。

应该是一份全职（全日制）的工作的前提下（建立标准劳动关系），利用业务时间从事另外一份工作。2.上述的兼职工作中，个人和雇主（单位）形成的是什么法律关系？现实中会有以下几种法律关系:一是建立非全日制用工关系；二是建立特殊劳动关系（介于标准劳动关系和民事雇佣关系之间的特殊用工形态）三是建立民事雇佣关系（民事劳务关系）；四是建立承揽关系；五是建立合作关系；从目前实务中的认定来看，大家都倾向于，劳动者在已经和一个用人单位建立一个标准劳动关系的情况下，同时，和另外一个用人单位不可能建立另一个标准劳动关系，建立的关系只能是上述五种关系之一。